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Séjour culinaire en Espagne
 

L'Andalousie, un amalgame de cultures et de cuisines.

La cuisine de l'Andalousie favorise les contacts sociaux. Les repas collectifs étant la clé de voûte des coutumes sociales et des événements festifs, elle a donné naissance à un formidable corpus de savoirs, chants, maximes, récits et légendes. Elle s'enracine dans le respect du territoire et de la biodiversité, et assure la conservation et le développement des activités traditionnelles et de l'artisanat.

Suivez des cours privés de cuisine participative avec des chefs de prestige. Faites des visites de fermes, de grandes caves à vins, de moulins à olives avec leurs propriétaires, faites des dégustations de toutes les merveilles locales et mangez dans les meilleurs restaurants de la région.

Date des séjour : 30 septembre

Durée : 7, 10 ou 14 jours.

 
  Séjour culinaire en Espagne  
 

Jour 1 - Bienvenue à Séville
Jour 2 - La cuisine : reflet de l'histoire de l'Andalousie
Jour 3 - Ingrédients de base de la cuisine Méditerranéenne
Jour 4 - Le riz : paella et autres plats
Jour 5 - Le jambon Ibérique
Jour 6 - Fusion cuisine : C'est à votre tour !
Jour 7 - Retour

(Séjours de 10 et 14 jours, ajouter les ateliers suivants : les ragoûts, le sherry, la cuisine de la mer, les poissons, les viandes, la nourriture marocaine.)

- Une multitude d'activités incluses dans les séjours.

Hébergement : En famille, Bed & Breakfeast ou hôtel.

"Ce forfait ne comprend pas : "

Le billet d'avion. Les taxes d'aéroport. Les frais de contribution au Fonds d'indemnisation des clients des agents de voyages de 3,50$ par 1000$. Les repas non mentionnés. Les dépenses personnelles et pourboires (laissés à votre discrétion).

N.B. Le mois prochain, la cuisine italienne en Toscane!

 
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Chapeau pour l'école! La formule est très variée et stimulante. Nous avons accès gratuitement au Fitness Center ! L'enseignante est excellente ! Elle stimule la participation, est à l'écoute et valorise ses étudiants

- Marie Gagné, séjour à Charlottetown, Juillet 2011

Mon conseiller était très attentif et il répondait patiemment à toutes mes questions. Il était très amical! À l'école, l'endroit était très chaleureux, facile d'accès, bien indiqué et bien rénové. Les livres étaient appropriés et les tests de classement étaient bien définis. Un plus pour la salle d'ordinateurs et la grosseur des classes ! L'enseignante était formidable et je l'ai adoré. J'ai beaucoup appris avec elle. Elle était souriante et très soucieuse de notre apprentissage. Nous faisions beaucoup d'activités et j'ai adoré aller partout et visiter l'île. J'ai appris plein de choses et nous étions sans cesse en discussion, ce qui était très bon ! J'ai tout simplement adoré ma famille d'hébergement et je n'ai rien d'autre à dire sauf que tout était positif. Je recommande cette famille à tous les étudiants !

- Véronique Bisson, séjour à Charlottetown, Juin 2011

L'école est très bien organisée. Tous les professeurs sont très compétents et impliqués !

- Lise Viau, séjour à Halifax, Février 2011

 
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Si vous nous référez un client, nous vous remercierons en vous faisant parvenir un certificat-cadeau de 20 $ échangeable dans les librairies Renaud-Bray.

 
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